Коктейль «Шоколадный мусс»

Многие из нас не представляют своей жизни без сладкого, мы готовы горы свернуть только лишь для того, чтобы попробовать какой-нибудь интересный десерт.

И если вам хочется почувствовать новый вкус, попробуйте сделать шоколадный мусс. Этот десерт можно смело отнести к категории домашних коктейлей.

Шоколадный мусс станет прекрасным завершением обеда или ужина. Он очень легкий, нежный и невероятно вкусный.

Шоколадный мусс — рецепт домашнего коктейля

Необходимые компоненты:

  • 200 граммов шоколада;
  • 2 ст. ложки готового эспрессо;
  • 1 стакан молока;
  • 4 ст. ложки сливочного масла;
  • 2 яйца.

Приготовление шоколадного мусса:

  1. Шоколад ломаем на кусочки и тщательно измельчаем в блендере.
  2. В небольшую кастрюльку наливаем молоко, эспрессо и сливочное масло.
  3. Ставим получившуюся смесь на медленный огонь и доводим до кипения. Как только масло полностью растопится, снимаем с огня.
  4. Молочную массу переливаем в блендер с измельченным шоколадом и взбиваем ее до однородной.
  5. В самом конце добавляем яйца и тщательно размешиваем, чтобы не было никаких комков.
  6. Готовый шоколадный мусс переливаем в бокалы и ставим в холодильник на  5-6 часов, чтобы масса немного загустела.

шоколадный мусс

Готовый коктейль можно украсить шоколадной стружкой и различными ягодами.

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector