На основе мягкого творога и нежирного молока можно приготовить сытный и густой коктейль. Для того, чтобы он приобрел оригинальный вкус и получился более полезным, в него рекомендуется добавить душистый мед, а также измельченные орехи и пряности.
Рецепт сытного коктейля
Ингредиенты:
- измельченные зерна кардамона (6 г);
- мягкий творог (70 г);
- нежирное молоко охлажденное (170 мл);
- акациевый мед жидкий (40 мл);
- пекан очищенный (90 г);
- измельченная гвоздика (2 г).
Процесс приготовления:
- В кофемолке до состояния порошка измельчить пекан и пересыпать его в миску.
- Добавить мягкий творог и слегка взбить ингредиенты, отправить в ту же посуду пряности.
- Влить мед и добавить молоко, взбивать ингредиенты еще пять минут.
- Перелить приготовленный медово-творожный коктейль в большой стакан, по желанию посыпать кокосовой стружкой или молотой корицей, подавать на завтрак.
