Как известно, ром – крепкий напиток из перебродившего сока или патоки, получаемых при производстве тростникового сахара, выдерживаемый в дубовых бочках. Мы уже привыкли добавлять его в чай, кофе, выпечку.
Однако не всем этот алкоголь приходится по вкусу и действию. Тем, кто не считает себя любителями коктейлей на основе рома (честная, но, несомненно, необъективная точка зрения), можно предложить попробовать коктейль «Черная собака».
Рецепт коктейля «Черная собака»
Состав:
- 50 мл светлого рома;
- 1 капля сухого вермута;
- 1 черная оливка для украшения;
- кубики льда.
Приготовление:
Соедините ром и вермут в стакане для смешивания, наполненном льдом, тщательно и осторожно перемешайте. Когда смесь полностью охладилась, перелейте в охлажденный бокал для мартини и украсьте черной оливкой.
Некоторые гурманы употребляют разновидности рома в чистом виде или добавляя лед — для этого напиток должен быть длительно выдержан.
Поклонникам других крепких напитков – самбуки и текилы – стоит попробовать коктейль «Рыжая собака».
