Коктейль с лаймом – самый распространенный напиток с легким фруктовым вкусом. Лайм называют зеленым лимоном, но по сравнению с обычным цитрусом вкус и аромат его более мягкие.
Лайм добавляет в коктейли кислый вкус, идеально сочетающийся с другими ингредиентами, и приятный аромат. Им также украшают напитки, придавая им привлекательность и аппетитность. Цитрус обладает бодрящими и освежающими свойствами.
Рецепт коктейля «Мохито» с лаймом и ежевикой
«Мохито» – распространенный коктейль, основа которого – ром и перечная мята. Его делают как слабоалкогольным, так и безалкогольным.
Очень часто с составом коктейля «Мохито» экспериментируют, добавляя яблоко, малину, ежевику, клубнику.
Состав:
- светлый ром – 40 мл;
- перечная мята – 6 веточек;
- лайм – 1 шт.;
- сахар – 2 ч. л.;
- колотый лед;
- ежевика — 5-6 ягод.
- содовая.
Приготовление:
- В высокий стакан положить листья мяты, посыпать их сахаром.
- Выжать из лайма сок, чтобы получилось коло 30 мл, вылить его в стакан, добавить ягоды ежевики и слегка размять.
- Стакан полностью заполнить льдом.
- Влить светлый ром, затем налить до верха содовую.
- Перемешать содержимое коктейльной ложкой.
- Коктейль украсить долькой лайма, веточкой мяты. Подавать напиток с трубочкой.
Рецепт коктейля с лаймом и водкой
Состав:
- водка «Цитрон» – 40 мл;
- апельсиновый ликер («Куантро») – 15 мл;
- сок клюквы – 30 мл;
- лайм – ½ шт.;
- кубики льда.
Приготовление:
- Налить все компоненты в шейкер.
- Отжать из лайма сок, добавить в шейкер, встряхнуть.
- Через стрейнер вылить в коктейльную рюмку. Напиток украсить кусочком лайма.
Видео: приготовление коктейля с лаймом
Коктейли с лаймом придутся по вкусу любому гостю праздника, особенно женскому полу. Благодаря своему легкому, нежному вкусу они притягивают женщин, делая их своими поклонницами. Классический «Мохито» довольно прост в приготовлении.
