Горячий шоколадный коктейль по-индийски.

Горячий шоколадный коктейль пользуется популярностью в любом уголке нашего земного шара. И в каждой стране его готовят по своему.

Самый необычный рецепт шоколадного коктейля придумали в Индии. Всем известно, что эта страна славится своими необычайно ароматными специями. И конечно же их добавляют и в  коктейли.

Но индийские специи не всегда бывают под рукой, поэтому при приготовлении домашнего коктейля мы заменим их на привычную нам корицу и перец.

Рецепт  шоколадного коктейля по-индийски.

Необходимые компоненты:

250 мл. молока

60 мл. сливок жирностью не меньше 36%

50 грамм темного шоколада

1 ч. ложку сахара

перец на кончике ножа

1 щепотку корицы

Приготовление  шоколадного коктейля:

Молоко наливаем в кастрюлю, добавляем сливки и ставим на огонь.

Как только смесь закипит, добавляем шоколад, корицу и перец.

Тщательно перемешиваем все компоненты и варим до тех пор, пока весь шоколад не расплавиться.

Готовый шоколадный коктейль станет прекрасным дополнением к любому десерту.

Что еще почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *