Глинтвейн с корицей

рецепт глинтвейна с корицей

Излюбленным напитком лыжников и романтиков является глинтвейн. Классический глинтвейн – это зимний напиток. В нем содержится небольшое количество алкоголя. Пить его необходимо горячим. Благодаря этому глинтвейн согреет и восстановит силы.

Глинтвейн не требует закуски. Отправляясь на зимнюю прогулку, можно взять с собой только что приготовленный напиток в термосе. Но свежеприготовленный он наиболее вкусен и имеет противоинфекционное действие.

Глинтвейн с корицей достаточно просто приготовить в домашних условиях. Для приготовления понадобится эмалированная, стеклянная или керамическая посуда. Крайне нежелательно использовать алюминиевую или стальную посуду, так как глинтвейн приобретет металлический привкус.

Глинтвейн с корицей — рецепт домашнего коктейля

Ингредиенты для приготовления:

  • красное вино — 750 мл;
  • коньяк или водка — 3 ст. л.;
  • мед — 3 ст. л.;
  • гвоздика — 5 бутончиков;
  • ванильный сахар — 1 ч. л.;
  • корица — 4 палочки;
  • нечищеные апельсины или лимоны — 4 шт., нарезанные дольками.

Глинтвейн с корицей

Вылить в посуду вино, добавить водку или коньяк. Поставить подогреваться на медленный огонь. Постепенно добавлять гвоздику, ванильный сахар, мед. Помешивая, нагревать до полного растворения сахара.

Спустя 7-10 минут начнет идти пар, в этот момент необходимо снять с огня. Следите, чтобы напиток не закипел и алкоголь не выкипел. Настоять две-три минуты под закрытой крышкой.

Готовый напиток разлить по керамическим кружкам или бокалам из огнеупорного стекла. Украсить корицей, дольками апельсина или лимона и можно подавать гостям.

Хорошо приготовленный глинтвейн с корицей отогреет не только тело, но и душу. Актуальным угощением станет этот напиток  для гостей на Рождество и Новый год. Глинтвейн с корицей подарит романтичное настроение и незабываемый аромат.

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector