Как правило, присутствуя за праздничным столом, детишки любят подражать взрослым. Чтобы не употреблять вредную газировку, родители могут предложить им полезные и красиво оформленные детские коктейли на праздник Нового Года.
Приготовить их можно вместе с детьми, сопровождая процесс рассказами различных историй и загадыванием загадок.
Нюансы приготовления
Детские новогодние коктейли можно приготовить на основе сока или молока. Здесь важно помнить о некоторых моментах и соблюдать ряд рекомендаций.
- Свежевыжатые соки рекомендуется употреблять детям старше двух лет – не более 200 мл в сутки.
- Родителям необходимо знать, нет ли у их ребенка аллергических реакций на какой-либо продукт, входящий в состав напитка.
- Некоторые соки, к примеру, виноградный, грушевый, сливовый, обладают мочегонными свойствами, поэтому не следует давать их малышам перед сном.
- Коктейли, содержащие в своем составе натуральные соки, лучше пить через трубочку. При таком способе на зубную эмаль не будут оказывать негативное воздействие фруктовые кислоты.
Безалкогольные детские коктейли готовятся путем взбивания ингредиентов в миксере.
Украшаются свежими ягодами, соломинками, гофрированными зонтиками. Для Нового года их уместно украсить дольками мандаринов или киви, вырезанными в форме звезды или елочки.
Приготовить и украсить детские новогодние коктейли под силу любому взрослому. Надо лишь запастись подходящими рецептами и фантазией.
Наверное, самым беспроигрышным вариантом будет приготовление молочных коктейлей. Для основы можно использовать любые молочные продукты – молоко, кефир, сливки, йогурт.
Совет: В молочные коктейли не добавляйте лёд, пусть лучше будет холодное молоко или сливки, чем лишняя вода, которая всё портит
Рецепт коктейля «Творожное чудо»
В блендере для одной порции в течение 30 секунд взбиваются 250 г. творога и 150 г. ряженки. Затем добавляются 50 г. пастеризованного молока и 50 г. любого варенья или джема. Взбивается смесь еще примерно две минуты.
Готовый коктейль можно посыпать тертым шоколадом и украсить.
Рецепт коктейля «Новогодняя ягодка»
Этот коктейль можно давать детям, начиная с полутора лет. В миксере на средней скорости до однородной массы смешиваются любые ягоды (200 г.) – вишня без косточек, малина, клубника, стакан молока и две столовые ложки меда.
Задумав приготовление фруктовых коктейлей, необходимо заблаговременно приобрести свежие фрукты, йогурт и полезные добавки – овсянку, льняное семя, мед.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, такой коктейль будет не только вкусным, но и полезным.
Рецепт коктейля «Банановый снежок»
Напиток понравится даже самому привередливому маленькому гурману. Его рецепт рассчитан на одну порцию.
В миксере взбиваются полтора стакана любых ягод и половина банана. Затем в смесь добавляется 50 г. йогурта и 50 г. апельсинового сока. Все еще раз взбивается до однородной массы. Цвет коктейля будет зависеть от выбранных ягод.
Рецепт «Витаминного коктейля»
За счет украшения этот коктейль можно предложить как новогодний вариант. Он подарит праздничное настроение и бодрость, так необходимые для встречи Нового года.
Киви и гроздь винограда смешиваются с ложкой меда, соком половины лимона и половиной стакана воды, взбиваются в блендере до однородного состояния. Готовый коктейль украшают кусочками свежих фруктов.
Видео: приготовление детских коктейлей
Порадуйте себя оригинальными и вкусными новогодними коктейлями, которые сделают праздник незабываемым и волшебным!
