Тем, кто любит клюкву, предлагается приготовить из этой полезной ягоды коктейль, а для того, чтобы напиток получился более аппетитным, в него можно добавить сок манго и ликер.
Рецепт коктейля
Ингредиенты:
- спелая клюква (120 г);
- ликер манго (60 мл);
- колотый лед (200 г);
- консервированный сок клюквенный (120 мл);
- ломтик манго небольшой (1 шт.);
- свежевыжатый сок лаймовый (10 мл);
- цветочный мед жидкий (15 мл);
- консервированный сок манго (70 мл).
Процесс приготовления:
- В миску отправить промытые плоды клюквы и измельчить их до состояния однородного пюре, далее ягодную массу рекомендуется дополнительно перетереть через сито.
- Отправить клюквенную массу обратно в миску и влить мед, добавить весь сок и слегка взбить компоненты блендером.
- Влить ликер и насыпать колотый лед, взбивать компоненты еще несколько минут блендером
- Готовый напиток перелить в большой бокал или стакан, украсить ломтиком манго и подавать с широкой коктейльной трубочкой.
