Тем, кто любит необычные кулинарные решения, а также очень полезные напитки, предлагается приготовить свекольный коктейль с мороженым и вишней. Бодрящий коктейль повысит гемоглобин в крови за счет свеклы и отлично освежит прохладной мороженого.
Рецепт свекольного коктейля
Ингредиенты:
- сливочное мороженое (90 г);
- кубики льда (70 г);
- консервированный сок вишневый (70 мл);
- замороженная вишня (140 г);
- свежая мята (40 г);
- сырая свекла столовая (140 г).
Процесс приготовления:
- Переложить вишню на дуршлаг и разморозить.
- Почистить промытую свеклу и потоньше нарезать ее и отправить в миску, взбивать несколько минут блендером.
- Влить в миску ягодный сок и добавить промытую мяту, продолжить процесс взбивания еще 2 минуты.
- Переложить в миску лед и вишню, взбивать компоненты до образования густой и совершенно однородной смеси.
- Распределить свекольный коктейль с ягодами по широким стаканам и добавить в каждую порцию мороженое, затем подавать бодрящий напиток сразу же к столу.
