Коктейль «Мичелада»

Слабоалкогольный коктейль, возвращающий к жизни. Подойдет для затянувшейся на пару дней вечеринки в качестве анти-похмельного коктейля.

Коктейль прямиком из Мексики перевод «mi chela helada» — «мое холодное пиво». Идеальное лекарство от похмелья.

Что понадобится:

• Бокал хайбол (или пивной).
• Лёд.
• Соль.
• Перец молотый.
• Табаско.
• Вустерский соус.
• Лимон.
• Пиво «Сorona».
• Томатный сок.

Рецепт приготовления:

1. Делаем ободок из соли и перца (смачиваем край бокала соком лимона и опускаем в блюдце с солью и перецем).
2. В бокал насыпаем лёд.
3. На лёд выжимаем сок с дольки лимона, добавляем соль, перец по вкусу, табаско 5 капель, вустерский соус (можно заменить соевым) 10 капель.
4. Теперь наливаем пиво на 75% бокала и 25% томатного сока.
5. Размешиваем ложкой, пьём без трубочки, через край.

Фишка коктейля в том, что ты сам его регулируешь. Хочешь кислее — добавляй больше лимона, хочешь остроты — добавляй табаско и т.д.