Коктейль «Клубничный мохито»

Коктейль «Мохито клубничный» – один из вариантов приготовления всем известного мятно-ромового напитка.

История появления мохито

Мохито обрел свою популярность еще в начале ХХ века и до сих пор остается излюбленным напитком миллионов.

С названием этого коктейля часто связывают имя известного американского писателя Эрнеста Хемингуэя. В свое время освежающий мохито был самым любимым у автора популярных романов.

Со времен Хемингуэя традиционный рецепт приготовления мохито дополнился бесчисленным количеством самых разнообразных его вариаций. В начале 2000-х годов стали появляться рецепты мохито с использованием различных фруктов. Так и возник один из самых популярных коктейлей – «Мохито клубничный».

Рецепт коктейля «Клубничный мохито»

Состав на одну порцию:

• 150 мл газированной воды (лучше брать что-то типа Sprite);
• 50 мл рома;
• половинка спелого лайма;
• 3 клубники;
• 10 мл клубничного сиропа;
• несколько веточек свежей мяты;
• лед фраппе.

Приготовление:

1. Первым делом нужно порезать лайм на крупные ломтики.
2. Поместить их в бокал емкостью примерно 450 мл.
3. Туда же добавить клубнику.
4. Оборванные со стебельков листья мяты тоже перемешать с фруктами.
5. Все содержимое бокала следует хорошенько размять прямо в бокале. Для этого можно использовать обычную ложку или специальную коктейльную ступку.

Важно не переусердствовать, так как в конце должны остаться довольно крупные кусочки, но ни в коем случае не пюре.

Следующий этап – наполните бокал примерно до середины льдом, предварительно мелко наколотым. Затем вылейте туда весь ром и тщательно перемешайте, чтобы в результате получилась однородная масса. Оставшийся лед добавьте в коктейль до краев бокала.

Чтобы придать коктейлю приятный эстетичный вид, его следует украсить веткой мяты и половинкой клубники, политой клубничным сиропом.

Видео

«Клубничный мохито» – прекрасный вариант классического мохито с добавлением интригующей нотки спелой клубники.