Эта история произошла в 1948 году. Техасская аристократка Маргарита Сэйз решила устроить шикарный прием, на который были приглашены все сливки общества. К слову сказать, Маргарита обожала смешивать различные напитки и удивлять своих гостей необычным их сочетанием.
История коктейля
В тот вечер Маргарита решила удивить всех приглашенных коктейлем на основе текилы. Гостям этот коктейль пришелся по вкусу, они веселились и незаметно выпивали один бокал за другим.
Конечно, ничего особенного в тот вечер и не произошло бы, и через несколько дней никто даже и не вспомнил бы, что же он такое пил на празднике, если бы среди приглашенных не оказался известный владелец отелей Hilton — Томми Хилтон. Он, как известно, был ужасным прагматиком и решил выспросить секрет коктейля у Маргариты Сэйз. А спустя несколько дней коктейль под названием «Маргарита» появился в меню ресторанов и баров всех отелей Hilton.
Коктейль «Маргарита» стал настолько популярен, что слава о нем распространилась по всему миру. На сегодняшний день любое уважающее себя заведение, будь то бар, кафе или ресторан, включает в меню этот замечательный и вкуснейший коктейль.
Мы предлагаем вам попробовать приготовить коктейль «Маргарита» по классическому рецепту в домашних условиях. Удивите своих близких и себя побалуйте.
Совет на заметку: Заморозь чёртов лёд заранее ?. Начнешь же делать коктейль, а льда не будет. Если дома одна- две формы для льда, можно начинать морозить за пару дней и складировать его там же в морозилке, чтоб наверняка хватило потом.
Домашний рецепт коктейля «Маргарита»
Состав:
- 50 мл текилы «Голд»;
- 25 мл ликера «Трипл Сек» (или ликера «Куантро»);
- сок из половины лайма;
- соль для украшения;
- колотый лед.
Приготовление:
- Наливаем все компоненты в шейкер.
- Туда же добавляем колотый лед.
- Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
- Наливаем готовый коктейль в специальный бокал для «Маргариты».
Как украсить коктейль «Маргарита»? Обычно края бокала для «Маргариты» обрамляют солью. Для этого возьмите пустой бокал, обмакните его края в сок лайма и затем в соль.
Видео: приготовление коктейля в баре
Украсьте край бокала долькой лайма.