Ярко-голубой коктейль «Голубой океан», как тропический залив, напиток с Бехеровкой, украшенный долькой апельсина и маленьким листком мяты, доставляет эстетическое удовольствие.
Наслаждаясь этой красотой и многогранным ароматом, трудно поверить, что в состав коктейля «Голубой океан» входят всего лишь три ингредиента.
Характеристика ингредиентов
- Becherovka — крепкий ликёр, производимый в Карловых Варах по рецепту чешского аптекаря Йозефа Витуса Бехера из различных трав и кореньев.
- «Топ Топик» — слабогазированный чешский напиток на основе виноградного сока. В отсутствие данного ингредиента можно изготовить замену из 100 мл содовой и 50 мл натурального виноградного сока.
- Ликёр Blue Curacao из апельсиновых корок, корицы и гвоздики привносит нотки игривой недосказанности в сочетание Бехеровки и виноградного сока.
Рецепт коктейля «Голубой океан»
Состав:
- 40 мл бехеровки;
- 20 мл ликёра «Голубой Кюрасао»;
- 50 мл «Топ Топика»;
- колотый лёд;
- долька апельсина;
- листик мяты для украшения.
Приготовление:
Необходимо смешать в шейкере первые три ингредиента и перелить в высокий цилиндрический стакан хайбол или «приталенный» стакан на невысокой ножке – харрикейн. Высыпать колотый лёд, украсить долькой апельсина и листом мяты.
Как пить коктейль?
Пить коктейль с бехеровкой «Голубой океан» следует не торопясь, наслаждаясь каждым глотком. На вид он сильно напоминает коктейль «Голубая лагуна», но вкус совершенно иной.
Расслабьтесь и всмотритесь в кристально-чистую бирюзовую смесь в бокале. Представьте, как шелестящие волны далёкого океана ласкают вас, как ветер играется узорчатыми листьями пальм на фоне заходящего тропического солнца, как аромат десятков растений и трав окутывает вас будто лёгкий платок.