Кофейно-абрикосовый коктейль с кальвадосом прекрасно согреет холодным осенним вечером, а также быстро избавит от бессонницы и сезонной депрессии.
Рецепт коктейля с кальвадосом
Ингредиенты:
- густые сливки (50 мл);
- кальвадос (140 мл);
- крепкий эспрессо (340 мл);
- абрикосовый бренди (40 мл);
- кофейный ликер (30 мл);
- коричневый сахарный песок (120 г);
- консервированный сок абрикосовый (140 мл).
Процесс приготовления:
- В толстостенную кастрюлю перелить фруктовый бренди, консервированный сок и кальвадос.
- При постоянном помешивании немного подогреть компоненты на самом слабом огне, перелить теплую смесь из крепкого алкоголя в стеклянные чашки.
- Добавить горячий экспрессо и кофейный ликер, насыпать сахар и тщательно перемешать ингредиенты.
- Взбить густые сливки и добавить их равными порциями в чашки, подавать ароматный кофейно-абрикосовый коктейль к столу в теплом виде.
