Коктейль «Джин-тоник»

Среди нас много любителей коктейля «Джин-тоник». И многие даже не подозревают, что являются поклонниками напитка с любопытной историей.

История «Джин-тоника»

Этот коктейль родился в неблагоприятных условиях колониальной Индии, а изобретением обязан английским военным.

Они в те далёкие времена вершили судьбу индийского народа, но сами часто погибали от малярии. А единственным лекарственным средством от этого недуга тогда был хинин. Вот и появился тоник – напиток, в составе которого в достаточном количестве содержалось лекарство.

Конечно, это совсем не тот тоник, который мы знаем на вкус (изначально он был неописуемо горьким), но и мы его используем не для лечения. Джин же был в те времена очень распространённым напитком в Англии. Вот и поженили английские военные два напитка.

Может, и вам сегодня захочется приготовить легендарный коктейль «Джин-тоник» в домашних условиях?

Рецепт коктейля «Джин-тоник»

джин-тоник

Состав:

  • джин (чем холоднее, тем лучше, но не замороженный) – 50 мл;
  • тоник (максимально охлаждённый, лучше открыть новый) – 100-150 мл;
  • лимон или (и) лайм — небольшой ломтик;
  • лёд — несколько кусочков (чтобы заполнить 1/3 стакана);
  • стакан (высокий, прямой, лучше — из толстого стекла) — нужно охладить;
  • ложка коктейльная;
  • трубочка (по желанию).

Приготовление: 

  1. Наполнить стакан льдом на одну треть и налить джин.
  2. Поболтать, пока не появится насыщенный можжевеловый аромат.
  3. Добавить тоник.
  4. Выжать лимон или (и) лайм.
  5. Аккуратно размешать коктейльной ложкой.

При желании вставляем в стакан трубочку и украшаем кружочком лимона, или лайма, или огурца. Можно натереть ободок стакана лаймом и присыпать солью.

Видео: приготовление коктейля барменом

Помните, что ингредиенты должны быть максимально холодными и свежими. Рецепт «Джин-тоника» считается одним из самых популярных и оригинальных. Коктейль с джином тонизирует и приятно освежает, что особенно ценно в жаркие летние дни.

Рейтинг напитка:
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
o-cocktails.ru
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x