Есть много очень вкусных и полезных коктейлей, которые весьма актуальны для зимнего времени. Один из таких — «Горячий Тодди».
Его готовят на безалкогольной основе (кофе, чай, какао, вода, яблочный сидр) или с добавлением алкогольных напитков — бренди, ром, виски – и подсластителей (сахар, сироп или мед).
История коктейля
К нам коктейль пришел из далекой Ост-Индии. История говорит, что он создан для женщин, поскольку вкус некоторых алкогольных напитков был для них слишком резким и неприятным. После добавления к ним сахара или меда получался приятный вкус и душистый аромат.
«Горячий Тодди» пьют холодным или горячим. Зимой этот напиток поможет взбодриться после холодной прогулки, а также станет отличным средством от простуды.
Рецепт коктейля «Горячий Тодди» с бренди
Состав:
- 60 мл бренди;
- 180 мл черного чая;
- сок лимона;
- ложка мёда.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, разлейте по бокалам и украсьте по своему вкусу.
Рецепт коктейля «Горячий Тодди» с виски
Состав:
- виски — 90 мл;
- сахарный сироп — 1 ч. л.;
- вода – 100 мл;
- щепотка измельченного мускатного ореха;
- один ломтик лимона.
Приготовление:
Виски смешать с сахарным сиропом в бокале, разбавить смесь горячей водой. Посыпать мускатным орехом и добавить ломтик лимона.
Рецепт яблочного коктейля «Горячий Тодди»
Коктейль придумали французы. Он изготавливается на основе яблочного сиропа и кальвадоса.
В бокале перемешивают кальвадос и яблочный сироп, затем разбавляют смесь горячей водой (полчашки), еще раз перемешивают. Напиток украшают дольками яблок и посыпают щепоткой мускатного ореха, который придает коктейлю неповторимый аромат.
Видео: приготовление коктейля
Коктейль «Горячий Тодди» станет любимым напитком, а холодной осенью и лютой зимой он просто незаменим.