Овощной смузи

овощной смузи

Несмотря на то, что слово «смузи» чаще всего ассоциируется с бананом или клубникой, это далеко не полный перечень тех фруктов, из которых можно приготовить витаминный смузи. Более того, в летнюю пору смузи можно приготовить и из свежих овощей.

Польза смузи

Ужин из овощного смузи прекрасно утолит голод, а главное – не вызовет ощущения тяжести в желудке и переедания на ночь.

Смузи – это легко, быстро, аппетитно и вкусно. Овощные смузи – природные антиоксиданты. Это легкий ужин, совмещенный с очищением организма от шлаков и токсинов.

Рецепты овощных смузи

Для приготовления овощного смузи в домашних условиях вам понадобится кухонный комбайн или блендер и свежие овощи на ваше усмотрение. Добавляя больше или меньше выбранного вами овоща, вы можете экспериментировать с составом и вкусом смузи. Для охлаждения напитка добавляют кусочки льда.

смузи из овощей

Смузи из зелени

Несколько стаканов нарезанной зелени – укроп, петрушка, зеленый лук, листья салата и сельдерей – поместить в блендер.

Добавить стакан нежирного кефира и кусочки мелко нарезанного огурца. Перемешать.

Морковный смузи

Несколько некрупных морковок очистить, нарезать кружочками толщиной в 0,5-0,7 см. Мелко нарезать петрушку, листья салата. Поместить в блендер.

Можно добавить яблочного сока или несколько кусочков яблок.

Морковно-помидорный смузи

Помытые овощи нарезать. Некрупные помидоры достаточно разрезать на четыре части. Положить овощи в блендер.

Добавить измельченный сельдерей и ложку оливкового масла. Соль, перец – по вкусу.

Освежающий овощной смузи

Несколько помидоров очистить от кожуры и нарезать. Измельчить одну среднюю морковку. Мелко нарезать сельдерей, петрушку и мяту. Поместить в блендер.

Перед смешиванием добавить сок ½ лимона.

Смузи из тыквы

Вареную тыкву нарезать, добавить полстакана молока, половину чайной ложки ванильного сахара, щепотку корицы, сахар по вкусу.

Как готовить овощной смузи?

Приготовление заключается в следующем:

  1. Тщательно вымойте выбранные овощи.
  2. Очистите овощи от кожуры или крупных семян.
  3. Нарежьте небольшими кусочками.
  4. Поместите в блендер и переработайте до получения густой однообразной массы.
  5. Перелейте полученный напиток в стакан и украсьте зеленью.
  6. Добавьте специй по вкусу.

Видео: приготовление смузи

Не ограничивайте себя только приведенными рецептами. Выбирайте любимые овощи и экспериментируйте со вкусом напитка в своё удовольствие.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector