Свежие овощные соки прекрасно подходят для оздоровления организма, поскольку в их состав входят биологически активные вещества, которые так необходимы для нашей жизнедеятельности.
Самые популярные свежевыжатые овощные соки – морковный, тыквенный, томатный, свекольный. В них содержатся витамины C, каротин, различные микроэлементы.
Польза овощных коктейлей
Употребление овощных коктейлей способствует улучшению аппетита, стимулирует функции желудка, слюнных желез и поджелудочной железы, нормализует микрофлору кишечника, улучшает процессы желчеобразования и желчевыделения. Кроме того, овощные коктейли являются прекрасным средством очищения организма от накопившихся токсинов и шлаков.
Свежевыжатые овощные соки представляют большую ценность, чем фруктовые коктейли, потому что в них почти не содержится фруктоза. Овощные соки и коктейли лучше употреблять в свежем виде, без воздействия тепловой обработки. Тогда вы сможете получить максимум полезных веществ.
При регулярном употреблении овощных коктейлей ваш организм насытится полезными веществами, минералами и витаминами, а также необходимыми микроэлементами. Вы прекрасно оздоровите организм и значительно улучшите внешний вид.
Женщины, которые ежедневно в течение недели употребляют свежевыжатые коктейли из сырых овощей, смогут похвастаться естественным румянцем, блестящими глазами и чистой кожей. Кроме того, употребляя овощные коктейли, вы нормализуете свой сон.
Если вы хотите всегда прекрасно выглядеть и хорошо себя чувствовать, свежие домашние овощные коктейли — все, что вам нужно. Мы рассказали достаточно о пользе коктейлей на основе овощных соков, давайте теперь узнаем, как же их приготовить в домашних условиях.
Рецепт овощного коктейля «Ассорти»
Состав:
- 100 г. томатного сока;
- 100 г. яблочного сока;
- 100 г. морковного сока;
- 100 г. свекольного сока;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Все соки добавляем в миксер, взбиваем, наливаем в стакан и добавляем специи. Можно добавить 100 г. сока лимона.
Рецепт овощного коктейля с кефиром
Состав:
- 2/3 стакана кефира;
- 2 ломтика лимона;
- 3 листика шпината;
- 1 сладкий перец.
Приготовление:
Овощи и кефир слегка взбейте в блендере и процедите коктейль перед подачей.
Видео: приготовление овощного коктейля
Овощной коктейль, который вы приготовите сами, не только насытит ваш организм витаминами и микроэлементами, но и сделает вас красивыми.